這些食物幫你應付“熬夜”

發表時間:2015-09-09 16:28

    核心提示:熬夜的時候,你會覺得很餓,然后猛吃東西嗎?相信很多人的回答是肯定的。很多上班族一加班就到深夜,常常耽誤吃晚餐。夜宵吃好了能補充身體的能量,如果吃不好,反而對身體造成負擔。

  哪些人適合熬夜后吃東西

  加班的人:有些人工作壓力大,常常工作到深夜一兩點,這時距晚飯時間已相隔六七個小時。一般兩餐之間的間隔時間以四五個小時為宜。如果間隔時間太長,使血糖降低,也會影響工作效率。所以,熬夜的人應該吃點夜宵。

  老人:對于老人來說,由于消化機能開始衰退,不宜一餐吃得過多,但同時又需要及時補充足夠的營養。所以老人應該少吃多餐,可以在晚飯后再適量吃些夜宵。

  其實能不能吃夜宵,夜宵能吃多少,更多的要取決于個人體型。身材較瘦的人,晚上略吃夜宵問題不大;身形中等或者本來就偏胖的人,則要重點控制夜間的飲食量,尤其是攝入的能量。

  建議晚上睡得較晚或者容易餓的人,可以在晚餐時稍微多吃點,以延長食物在腹內的“有效期”。

  夜宵食物黑名單

  首先,要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂較高的食物。因為它們的消化速度很慢,會延緩胃排空的時間,甚至可能影響第二天早餐的食欲。

  其次,是油炸、燒烤、煎制食品,如炸花生米、烤羊肉串等,它們會給胃黏膜造成不良影響。

  第三:晚上水果的攝入也要適量,尤其不要吃糖分較多的水果,不然可能會導致晚上起夜,影響睡眠質量。 第四,過咸的東西也要盡量避免,因為這除了會造成你不停喝水外,還會令水分難以排出,既影響睡眠,又易導致第二天面部浮腫。

  最后,夜宵中大量喝咖啡和濃茶,都有刺激交感神經的作用,容易造成內臟的自律神經失調。

  好夜宵4原則

  合理的夜宵應該滿足以下幾個要求:

  首先,要低脂肪,少能量,營養價值高一些;

  其次,要容易消化,不給胃腸增加負擔,不影響餐后的工作;

  第三,要有足夠的體積和足夠的飽腹感; 第四,不要引起興奮,最好有利于入睡,并且吃起來令人愉快。


 

  哪些是熬夜好食物

  吃的方面:熬夜時需要準備一些面包、蛋糕、餅干、巧克力等食物,與飲料或熱粥同食,能迅速恢復體力和熱量。

  同時,常熬夜的人,還可以在家里備些核桃、開心果、白瓜子、葡萄干等堅果類食物,這些都有很好的健腦作用。

  喝的方面:可以喝點紅茶,紅茶暖胃;也可以喝點熱牛奶,補充蛋白質;桂圓泡水也是很好的飲品,能及時補充糖分及熱量。

  熱乎乎的粥不但能及時補充熱量,而且容易消化,是非常好的補品。比如,桂圓粥暖胃養心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養好消化。同時,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜時不錯的選擇。

來源: 生命時報



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網絡編輯: 楊德權

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